No es nuevo que Mathieu Van der Poel esté enamorado de la costa española de Alicante. Desde hace tres años, el neerlandés entrena regularmente en las localidades de Alicante y sus cercanías:”Vine hace tres años cuando tuve problemas con la espalda en aquel invierno que no pude hacer ciclocross”, aseguraba en una entrevista para MARCA.
El ciclista del Alpecin Deceuninck tiene razones de sobra para enamorarse de esta zona y ser una de sus predilectas: ”estoy enamorado de esta zona. Es perfecta para entrenar y me encantan sus restaurantes y todo lo demás”. Una de ellas es por la comida que se come en este territorio.
El propio Van der Poel explicaba cuál es su comida favorita: “Estamos en el mar y aquí el pescado es increíble. Como mucho más aquí que cuando estoy en casa”. Van der Poel elogia su oferta gastronómica: “me encantan sus restaurantes y todo lo demás”. Además, afirmaba que es una zona con un clima diferente al de su tierra natal: “el clima es perfecto… es muy diferente al de Bélgica”.
Un clima excelente que Van der Poel pudo vivir en primera persona cuando participó en el Critérium de la Nucia hace unas semanas. “El sol está fuera y el ambiente es genial para disfrutar del ciclismo”.